Grillede eller ovnbagte chili med veggiefyld
English here: Grilled or baked chilies with meatfree stuffings Her vil jeg over tid komme med en håndfuld forslag til fyldte chili uden kød. Fyldet kan bruges i chilier i lige den styrke som du synes –...
View ArticleChokoladesauce med chili
English here: Chocolate sauce with chili En supernem og hurtig chokoladesauce som smager forrygende både lun og kold. Den kan justeres med forskellige chokoladetyper og andre smagsgivere sådan at den...
View ArticleMandel-mazarinkage med chili og frugt eller bær
English here: Almond-mazarin with chili and fruit or berries Den første af en række kager som jeg er ved at udvikle, som ikke indeholder hvidt sukker, smør og æg – men masser af andre gode sager i...
View ArticleFrugt/bær crumble med chili
English here: Fruit/berry crumble with chili Den klassiske crumble i en anden udgave, diskret krydret med vanilla og chili – og lavet med søde dadler hvis du synes. Hvor diskret krydringen er,...
View ArticleChokolade müsli eller nøddebarer med chili
English here: Chocolate muesli or nut bars with chili Den første af en ny kategori med små nemme idéer som måske ikke helt kvalificerer som opskrifter, men alligevel er lidt mere end ‘drys noget chili...
View ArticleRis a la mande kage med ingefær og chili – vegansk udgave
English here: Rice pudding cake with ginger and chili – vegan version Den veganske version af et af bloggens største hits. Selv om man ikke spiser vegansk, så kan man vist sagtens værdsætte...
View ArticleChokolademousse/kagefyld/topping med chili
English here: Chokolate mousse/cake filling/topping with chili En lille genistreg af en desertting som har floreret på rigtig mange af især de veganske blogs i forskellige versioner. Her er den i min....
View ArticleAmarena-chokomousse kage med chili
English here: Amarena-choco mousse cake with chili Kagen her er en kombination af to andre opskrifter her fra bloggen plus lidt ekstra. Den er let at lave og kan sagtens forberedes dagen før man skal...
View ArticleChokolade-konfektkage med chili
Svampet, konfektagtig, superlækker chokoladekage. Spises i små stykker til f.eks. dessert – måske med en kugle god vanillais og frisk frugt eller bær – eller til en kop stærk kaffe nårsomhelst. De søde...
View ArticleBanankage med chili og tyk karameltopping
En lækker, svampet banankage med chili og tyk, letsaltet, chilikaramelsmagende topping. Den smager skønt både friskbagt og efter at have stået på køl og kan let varieres med anden topping og/eller...
View ArticleGodmorgen til bloggen – mange nye opskrifter på vej
Bloggen har sovet et stykke tid – men vi er nu vågne og klar igen. Der er sket meget med maden i vores hjem i den forløbne tid – og det vil afspejle sig i de nye opskrifter. Siden sidst er vi gået over...
View ArticleSprøde og spicy vafler
Så er jeg også hoppet med på vaffelbølgen og har leget lidt i køkkenet. Vaflerne kan jo varieres i det uendelige – der er nogle forslag nederst på siden til variationer. De kan laves som krydrede og...
View ArticleLet mayo uden æg
En lækker mayo som er noget mindre fed end den almindelige – og som naturligvis kan smages til lige præcis som man ønsker det. Ingredienser: 1 pk silketofu (300 gr) 2 dl olie – neutral eller med en...
View ArticleFooled Pårk
Jeg har i et stykke tid leget med seitan (se mere under ‘tips’) og har nu fået krydret mig frem til en række opskrifter som falder i vores smag. Jeg vil dele nogle af dem med jer det næste stykke tid....
View Article
More Pages to Explore .....